Egiptietiškos salotos

Egiptietiškos salotos

4 porcijoms reikės:

1 agurko,

1 mažos stiklinės alyvuogių,

200 g fetos,

5 pomidorų,

2 svogūnų laiškų,

1 salotos gūžės,

1 mažos skardinės žirnelių,

4 v. š. alyvuogių aliejaus,

2 v. š. acto,

3 v. š. vandens,

1 pakelio Kotányi Viduržemio salotų,

druskos pagal skonį.

Šviežias daržoves ir salotas nuplaukite, supjaustykite ir sumaišykite dubenėlyje su žirneliais, alyvuogėmis ir feta. Marinatui sumaišykite actą, aliejų ir du pilnus arbatinius šaukštelius Cairo à la Carte. Atskieskite marinatą vandeniu ir pašlakstykite juo salotas.