Obuolių štrudelis

Obuolių štrudelis

Paruošimo laikas: 30 - 45 minučių
Sudėtingumas: Lengva

1 pakuotė sluoksniuotos tešlos,

5 dideli obuoliai,

30 g razinų,

40 g stambiai sukapotų riešutų,

100 g sviesto,

6 valg. šaukštai maltų džiūvėsėlių,

cukraus pudros apibarstyti,

1 pakuotė Kotanyi obuolių pyrago prieskonių.

Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti skiltelėmis. Sumaišyti su 1 pakuote prieskonių, razinomis ir stambiai sukapotais riešutais. Maltus džiūvėsėlius pakepinti svieste. Sluoksniuotą tešlą apibarstyti džiūvėsėliais, apdėti obuoliais, suvynioti, patepti sviestu ir kepti 180°C apie 20 min. Prieš patiekiant apibarstyti cukraus pudra.