Marinuota lašiša su pipirais ir druska

Marinuota lašiša su pipirais ir druska

Paruošimo laikas: 15 - 30 minučių
Sudėtingumas: Lengva
4 porcijos

400 g lašišos filė,

1 arbat. š. rupios jūros druskos,

1 arbat. š. rupiai maltų juodųjų Kotányi pipirų,

1 citrinos sulčių,

2 arbat. š. Kotányi itališkų žolelių,

6 arbat. š. alyvų aliejaus,

1 arbat. š. rožinių pipirų,

1 saujos lapinių salotų.

Supjaustykite lašišos filė 1 cm riekelėmis. Jūros druską sumaišykite su rupiai maltais juodaisiais pipirais. Marinuokite lašišą su citrinos sultimis, druskos ir pipirų mišiniu, žolelėmis ir alyvų aliejumi. Po 10 min. lašišą išimkite, patiekite papuošę rožiniais pipirais ir salotų lapais.