Marinuotos alyvos meduje

Marinuotos alyvos meduje

Reikės:

100 g juodųjų alyvų (be kauliukų ),

100 g žaliųjų alyvų (be kauliukų),

30 g medaus,

100 ml saulėgrąžų aliejaus,

Kotanyi bazilikų ,

Kotanyi raudonėlių,

Kotanyi mairūnų,

Kotanyi čiobrelių,

duonos „Čiabata“.

Paruošiame alyvas. Į indą supilame medų ir plakdami jį maža srovele pilame aliejų. Pasidarius vientisai masei, suberiame visus prieskonius. Alyvas užpilame marinatu. Laikome šaldytuve iki +6°C temperatūros.

Į paruoštą lėkštę klojame salotos lapą, dedame alyvas, jas papuošiame.