|
Vanilinės bandelės su rabarbarų – gvazdikėlių įdaruParuošimo laikas: 30 - 45 minučių 280 g miltų, 200 g kristalinio cukraus, 200 g nuluptų rabarbarų kotų (galima naudoti obuolius), supjaustytų smulkiai (1x1 cm), 120 ml kepimo aliejaus, ¼ l pasukų, 1 kiaušinis, ½ pakelio kepimo miltelių, 1 arbat. š. maltų gvazdikėlių, 2 vanilės ankštys (išvirti ir sutrinti į pastą), forma bandelėms, kristalinis cukrus ir vanilės ankštys – dekoravimui. Išmaišykite kiaušinį, cukrų, gvazdikėlius, vanilės pastą ir aliejų. Supilkite miltus ir kepimo miltelius. Supilkite pasukas, viską išmaišykite. Kulinariniu švirkštu masę supilkite į formeles. Rabarbarų daleles tolygiai paskleiskite ant bandelių viršaus ir kepkite orkaitėje 170 °C apie 25 minutes. Papuoškite vanilės ankštimi ir lengvai pabarstykite kristaliniu cukrumi. |
|
