![]() |
Sterko salotos su cukinija ir apelsinaisSudėtingumas: Lengva 2 sterko filė (po 80 g), Padažui: 1 valg. š. obuolių acto, Sterko filė nuplaukite, nusausinkite ir pagardinkite Naujosios virtuvės žuvies prieskoniais. Įkaitinkite keptuvę, supilkite aliejų ir apkepkite iš abiejų pusių. Sumaišykite visus padažo ingredientus. Cukiniją nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir iš abiejų pusių apkepkite aliejuje. Pagardinkite čiobreliais ir druska. Apelsinus nulupkite ir nuo minkštimo nuimkite odeles. Lapines salotas ir cukinijų griežinėlius sumaišykite su padažu, ant jų išdėliokite sterko filė ir papuoškite apelsinų minkštimu. |
|