![]() |
Bulviniai paplotėliai su paprika ir baklažanaisSudėtingumas: Lengva 4 bulvių, Nuskustas bulves sutarkuokite smulkia tarka ir sumaišykite su Naujosios virtuvės bulvių prieskoniais. Bulvių tarkių paplotėlius kepkite kol apskrus, apie 2–3 minutes iš kiekvienos pusės. Papriką nulupkite (odelė lengvai nusilupa 10 min. palaikius orkaitėje), išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais. Baklažaną nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Abu pakepinkite truputyje alyvuogių aliejaus ir pagardinkite Naujosios virtuvės bulvių prieskoniais. Traškius blynelius patiekite su daržovėmis ir papuoškite rozmarinų šakelėmis.
|
|