|
Obuolių štrudelisParuošimo laikas: 30 - 45 minučių 1 pakuotė sluoksniuotos tešlos, 5 dideli obuoliai, 30 g razinų, 40 g stambiai sukapotų riešutų, 100 g sviesto, 6 valg. šaukštai maltų džiūvėsėlių, cukraus pudros apibarstyti, 1 pakuotė Kotanyi obuolių pyrago prieskonių. Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti skiltelėmis. Sumaišyti su 1 pakuote prieskonių, razinomis ir stambiai sukapotais riešutais. Maltus džiūvėsėlius pakepinti svieste. Sluoksniuotą tešlą apibarstyti džiūvėsėliais, apdėti obuoliais, suvynioti, patepti sviestu ir kepti 180°C apie 20 min. Prieš patiekiant apibarstyti cukraus pudra. |
|
