Argentinietiškas karbonadas

Argentinietiškas karbonadas

4 - 6 porcijoms reikės:

1 kg kiaulienos karbonado,

aliejaus,

Kotanyi karbonadų prieskonių.

Mėsą įtrinkite aliejumi, apibarstykite prieskoniais ir palikite 15 – 20 min., kad įsigertų. Kepkite ant grotelių, keptuvėje ar orkaitėje.